La Clotxa I La Seva Festa PDF

Yumara.it La Clotxa I La Seva Festa Image

Cuida los árboles y descarga el libro de La Clotxa I La Seva Festa en formato electrónico. En yumara.it encontrará el libro de La Clotxa I La Seva Festa en formato PDF, así como otros buenos libros. ¡Lee La Clotxa I La Seva Festa en tu teléfono, tableta o navegador!

LA CLOTXA I LA SEVA FESTA de CARME QUERALT TOMAS. ENVÍO GRATIS en 1 día desde 19€. Libro nuevo o segunda mano, sinopsis, resumen y opiniones.

La clotxa és una menja extraordinària; forma part de l'antiquíssima dieta mediterrània de la qual tots n'hem sentit parlar, perquè és beneficiosa per a la salut. La clotxa i les seves denominacions (canto de pa, clotxina, crostó, dinar…) són una herència popular que delimita una identitat culinària, un marc històric i territorial bàsic, les actuals comarques de l'Alt Maestrat, el Baix Camp, el Baix Cinca, el Baix Ebre, el Baix Maestrat, la Franja, el Matarranya, el Montsià, el Priorat, la Ribera d'Ebre i la Terra Alta. Les receptes de la clotxa, i altres, apareixen en el llibre a través de documents i textos literaris, però sobretot amb les pròpies paraules de la gent, que la fan part significativa de l'antiga cuina popular, però també de la cuina actual, a partir de les noves receptes sorgides dels restaurants, i de les festes i fires que protagonitza.

ISBN
9788490341056
AUTOR(A)
Carme Queralt Tomas
FECHA
2013
DESCARGAR
LEER EN LINEA

La Festa de la Clotxa donara inici, el dia 15 de març, a la presència de la clotxa a bona part dels restaurants de la comarca que, fins al 12 d'abril, en forma de jornades gastronòmiques, incorporen en les seves cartes i menús aquesta recepta tradicional i diverses variants de la mateixa.Ben aviat donarem a conèixer els menús dels restaurants participants.

E-logistics.pdf

Derecho Financiero Y Tributario Español (18ª Ed.).pdf

Imago Critica Nº 4 (2013).pdf

El Matrimonio Y Sus Alternativas.pdf

Poesia Escogida.pdf

Kid S Box Level 1 (3 Cd) (Portugal).pdf

Micho 3 Lecturas.pdf

Geografia, 3º Educacion Secundaria: Proyecto 2.2 (Madrid).pdf

L Hospital De La Santa Creu I Sant Pau 1401-2001.pdf

Doloras, Humoradas, Cantares Y Pequeños Poemas.pdf

Poemas Y Canciones.pdf